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 Sondage .........

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AuteurMessage
killbill
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Localisation : retour en Picardie
Humeur : la saison des Clémentines !!!

MessageSujet: Sondage .........   Lun 19 Oct - 6:33

Vous allez au restaurant dans votre région .... plutôt Drôme provençale (5km du Vaucluse) :

1. vous aimeriez trouver un plat régional du Sud
2. vous voudriez trouver autre chose, histoire de se dépayser
3. vous vous en foutez....... du moment que l'ambiance est bonne et conviviale..

Quoi Choupinette ???? je stresse ?????? non ......... heu ........ OUUUUUUUiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!

<:<
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philouppe
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Localisation : Fonsorbes

MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 6:35

1 et 3
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nono
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Localisation : roquevaire
Humeur : Cool, mais faut pas le titiller de trop !!

MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 6:42

2
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cdrik915
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Localisation : Rodez , Aveyron , 12.
Humeur : Tres rancunier , je n'oublie pas.

MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 6:44

Les trois.

Quoi ???????????????

Le plat de depaysement , puis le plat regional pour faire descendre le precedent.

Et un rosé bien frais , ou un rouge de qualité.

Ca aidera justement pour l'ambiance.
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killbill
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Localisation : retour en Picardie
Humeur : la saison des Clémentines !!!

MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 6:51

cdrik915 a écrit:
Les trois.

.

Ce que j'aime bien .......... c'est l'entr'aide entre modo !!!!! tit tit tit tit

tu va voir .............. un jour ... pirat pirat Basketball Basketball Basketball Basketball

tongue tongue tongue tongue
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choupi admin
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Localisation : Bientôt à la maison !
Humeur : Neufcentsoixantequatrement.

MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 6:52

J'attends de voir la carte !

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911 ?...J'ai osé, j'ai gouté..............j'ai aimé ! luf  
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MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 6:56

Y a rien de meilleur qu'un bon Aïoli !!!
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seth02
Mutant
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Localisation : 26-FR
Humeur : depuis qu'on est dans le sud, il pleut!!!!!

MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 6:57

3 mais la 2 compte et un peu la 1 aussi




moi aussi je t'aime ma cherie wel Very Happy
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Invité
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MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 6:58

si je devais ouvrir un restaurant dans ma région, je mettrai l'accent sur la cuisine à l'huile d'olive, et varierai les plats selon les saisons dans une ambiance conviviale.
si tu veux d'excellentes recettes, demandes à sally, c'est un vrai cordon bleu

[img][/img]
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choupi admin
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Localisation : Bientôt à la maison !
Humeur : Neufcentsoixantequatrement.

MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 7:01

Ouais Lydie, avec ton truc au poisson !!

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MessageSujet: Re: Sondage .........   Lun 19 Oct - 7:06

choupinette admin a écrit:
Ouais Lydie, avec ton truc au poisson !!

mon truc au poisson çà s'appelle de la poutargue wel

idées de recette : crêpe à la poutargue et aux oeufs d'oursin
[img][/img]
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ELEN930
ADNiste confirmé
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Localisation : VAUCLUSE
Humeur : Ange ou démon

MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 4:53

Pour Sylvie, je dis 3 et 2 et si tu insistes vraiment 1.


Désolée Lydie, mais ton plat ne ressemble pas du tout à du poisson, ni à des crêpes

C'est mangeable ton truc ça fait peur
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choupi admin
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Localisation : Bientôt à la maison !
Humeur : Neufcentsoixantequatrement.

MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 5:52

ELEN930 a écrit:
Pour Sylvie, je dis 3 et 2 et si tu insistes vraiment 1.


Désolée Lydie, mais ton plat ne ressemble pas du tout à du poisson, ni à des crêpes

C'est mangeable ton truc ça fait peur

Tè viens y goutter !!!

l'autre soir j'avais presque honte d'avoir le plat devant moi !!

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MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 5:56

[quote="ELEN930"]

Désolée Lydie, mais ton plat ne ressemble pas du tout à du poisson, ni à des crêpes
C'est mangeable ton truc

qu'est-ce que la poutargue :

La poutargue est une spécialité culinaire de plusieurs pays méditerranéens Il s'agit d'une poche d'œufs (rogue) de mulet (poisson aussi appelé muge), salée et séchée. La poutargue se consomme en fines tranches, râpée dans un plat de pâtes,ou sur des toasts beurrés.

Au temps des pyramides, les Égyptiens en consommaient déjà, mais il est probable que ce sont les marins phéniciens qui ont fait connaitre ce produit tout autour de la méditerranée.

L'origine du nom vient du provençal de norme mistralienne « boutargo »

En France, c'est une spécialité de la ville de Martigues (le « caviar martégal »).

A l'instar du caviar, la poutargue est devenu un mets recherché et cher.

Si tu passes à Martigues, je te recommande la crêperie 26, Quai Général Leclerc où tu pourras goûter leur fameuse crêpe à la poutargue et aux oursins. sunny
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MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 6:23

Vas-y plutôt en hiver, parce que l'été les tables en terrasse pullulent alors que la cuisine demeure toujours aussi exigue.
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ELEN930
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Localisation : VAUCLUSE
Humeur : Ange ou démon

MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 6:28

Alors si j'ai bien compris, je vais à Martigues manger la Poutargue et après je file à Miramas le vieux pour manger une bonne et grosse glace
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choupi admin
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MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 6:29

Et tu finis chez Choupi pour le café!

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ELEN930
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Localisation : VAUCLUSE
Humeur : Ange ou démon

MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 6:31

Mais avec grand plaisir
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choupi admin
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MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 6:33

Et en repartant, c'est la pizza chez bruno !!

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MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 6:41

C'est ADN ici, ou Gargantua.fr ?
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nono
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Localisation : roquevaire
Humeur : Cool, mais faut pas le titiller de trop !!

MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 6:54

entre choupi et bruno c'est l'apéro chez nono
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MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 6:55

ELEN930 a écrit:
Alors si j'ai bien compris, je vais à Martigues manger la Poutargue et après je file à Miramas le vieux pour manger une bonne et grosse glace

c'est quand tu veux....no problem ! pam sunny
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ELEN930
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Localisation : VAUCLUSE
Humeur : Ange ou démon

MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 8:13

alors je vais prendre 2 ou 3 jours de congés et je fais la tournée des grands ducs

Merci pour toutes ces invitations
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nono
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Localisation : roquevaire
Humeur : Cool, mais faut pas le titiller de trop !!

MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 8:33

Héléne pas de probléme on a une chambre vide et chauffée, ma femme et moi on peut t'héberger quand tu veux un week-end,et je pense que léa sera contente d'avoir son pilote n°1
Et dans ma région d'origine, dans le loir et cher, on a l'habitude de dire quand il y en a pour 2 il y en a pour 3 parole de solognot
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nono
ADNiste confirmé
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Localisation : roquevaire
Humeur : Cool, mais faut pas le titiller de trop !!

MessageSujet: Re: Sondage .........   Mar 20 Oct - 8:33

Héléne pas de probléme on a une chambre vide et chauffée, ma femme et moi on peut t'héberger quand tu veux un week-end,et je pense que léa sera contente d'avoir son pilote n°1
Et dans ma région d'origine, dans le loir et cher, on a l'habitude de dire quand il y en a pour 2 il y en a pour 3 parole de solognot
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